Блог

Aug 03, 2023

Сохраните свежесть трав с помощью этих простых кухонных лайфхаков

Пн, 29 мая 2023 г., 17:00:00 по восточному времени. Этот выпуск

Пн, 29 мая 2023 г., 17:00:00 по восточному времени

Этот выпуск «Кухонных хаков» представил вам Toyota bZ4X.

Вы когда-нибудь замечали, что ваши свежие травы портятся еще до того, как вы успеваете их использовать? В этом выпуске ITK: Кухонные лайфхаки мы покажем вам полезные советы, которые продлевают срок хранения свежих трав, чтобы вы могли избежать отходов и сэкономить деньги. Эти четыре лайфхака помогут вам дольше сохранять свежесть трав, используя предметы, которые, вероятно, уже есть у вас дома.

Совет по использованию Fresh Herb 1: храните базилик в воде

Чтобы базилик прослужил дольше, храните его в каменной банке с водой и оставляйте при комнатной температуре, а не в холодильнике. Держите банку наполненной водой не более чем наполовину, чтобы стебли оставались увлажненными.

Совет 2 со свежими травами: оберните ароматные травы во влажное бумажное полотенце.

Вместо того, чтобы бросать в холодильник более сытные травы, такие как розмарин, тимьян или орегано, попробуйте сначала завернуть их во влажное бумажное полотенце. Запечатайте каждую связку отдельно в полиэтиленовый пакет и маркируйте их. Храните их в прозрачном контейнере в холодильнике, чтобы их было легко увидеть и вы не забывали их использовать.

Прием со свежими травами 3: неплотно накройте мягкие травы полиэтиленом

Храните мягкие травы, такие как петрушка, кинза и мята, в каменной банке с небольшим количеством воды и неплотно накройте каждую полиэтиленовой пленкой. Пометьте их и храните в холодильнике.

Совет по сбору свежих трав 4: приготовьте масло с травами

Если у вас больше свежих трав, чем нужно для рецептов, используйте их для приготовления масла с травами, не позволяя им испортиться. Для этого взбейте сливочное масло комнатной температуры и добавьте нарезанную свежую зелень. Петрушка, розмарин и тимьян составляют отличное сочетание. Добавьте измельченный чеснок, чтобы усилить вкус, затем перемешайте. Заверните масло с травами в вощеную бумагу и закрутите концы, чтобы запечатать. Вы можете хранить травяное масло в холодильнике или заморозить его для более длительного срока хранения.

In The Know от Yahoo теперь доступен в Apple News — подписывайтесь на нас здесь!

Еще из «В курсе»:

Я переезжаю в новую квартиру, и в моей корзине уже есть эти 14 недорогих предметов декора для дома.

Эти банки Mason Jars идеально подходят для овсянки на ночь, и вы можете приобрести упаковку из 15 штук всего за 23 доллара на Amazon.

Ароматные кубики сахара придадут праздничное настроение любой вечеринке.

Эта нежная курица песто — легкое и полезное блюдо, которое готовится менее чем за 30 минут.

Вместо того, чтобы выбрасывать использованную кофейную гущу, вы можете попробовать переработать ее во что-нибудь полезное.

Если вы используете только формочки для печенья, вы многое упускаете. Вы можете использовать эти небольшие кухонные инструменты для множества домашних поделок своими руками.

Эти три трюка улучшат вашу игру с мороженым с помощью рожков в шоколаде, съедобных тарелок с мороженым и других вкусных идей.

В этом выпуске ITK: Kitchen Hacks мы покажем вам, насколько универсальной может быть эта соленая закуска, с помощью трех вкусных лайфхаков с крендельками.